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焼きトマトとパプリカのパスタ*東京ガス

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  • 東京ガス

甘いプチトマトを焼いてさらに旨味を凝縮さたソースのパスタです。トマト酸味で爽やかに味わえます!休日のランチおすすめ♪

  • レシピID : 3908024
  • 公開日 : 16/06/08
  • 更新日 : 16/06/20

焼きトマトとパプリカのパスタ*東京ガス

  • 材料(2人分)
  • スパゲティ 120g
  •  塩(茹で湯の1%) 適量
  • プチトマト 1パック(200g)
  • パプリカ(黄) 1/2コ
  • オリーブ油 大さじ1
  • ニンニク 1片
  • ■ [A]
  •  粉チーズ 20g
  • ■ [B]
  •  塩 少々
  •  コショウ 少々
  • バジル 適量
  1. 【準備①切る】
    プチトマト:ヘタを取り半分に切る
    パプリカ:ヘタと種を取り5㎜幅に切る

  2. 【ガスコンロ②炒める】
    フライパンのオリーブ油とニンニクを入れ弱火にかける
     ↓
    プチトマトを炒め、パプリカを炒める
  3. 【ガスコンロ】
    鍋に湯を沸かし塩を加え、スパゲティを茹でて2に加える
     ↓
    [A]を加えて混ぜ、[B]で味を調える

コツ・ポイント

●スパゲティは1.4㎜位が合います。
●茹で汁をソースの濃度を見ながら加えるとよいでしょう。
●仕上げにバジルを飾ります!

このレシピの生い立ち

東京ガスの「カンタン3行レシピ」は約3行の3工程で終わる、カンタンだけどオイシイレシピ集です。準備①だけであとはガスコンロ(ピピッとコンロ)にお任せ!東京ガスの「カンタン3行レシピ」是非お試し下さい。

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